Tolosako babarrunen krema
OSAGAIAK (4 pertsonarentzat)Tolosako babarrunak, 100 grHirugiharra, 50 grOdolostea, 100 [...]
ERREZETAK
GUSTU GUZTIETARAKO
Lehen platerak, bigarrenak eta postreak. Haragia, arraina, barazkiak eta pastak.
Momentu batean zer edo zer arin afaltzeko egitekoak, edo amonaren errezeta goxo-goxo horiek, egun berezietan prestatzekoak.
Errezeta asko bildu ditugu, eta biltzen jarraituko gera, gure esku dagoen guztian lagundu nahi zaitugu eta.
Madrildar eltzekoa
OSAGAIAK (4 pertsonarentzat)LUENGO garbantzuak, 300 grZankarra, 300 grOilasko-izter batEL [...]
Dilistak barazkiekin
OSAGAIAK (4 pertsonarentzat)LUENGO dilistak, 400 grAzenario batPatata batPorru txiki [...]
Untxi gisatuz betetako pikilloak
OSAGAIAK (4 lagunentzat)1 untxi100 gr porru xehatu100 gr txalota [...]
Untxi tinbala
OSAGAIAK (4 lagunentzat)1 untxi1 tipula100 gr azenario1 sorta ezkai100 [...]
Eskabetxean egindako untxiaren entsalada
OSAGAIAK (4 lagunentzat)1 untxi1 zati piperminDUCROS piperbeltza aletan, norberarengustura1 [...]
Untxi konfitatua oliba eta ozpinetakoekin
OSAGAIAK (4 lagunentzat)1 untxi1 l URZANTE oliba-olioPiperbeltz pixka bat1 [...]
Angulak modu tradizionalean
OSAGAIAK: (4 pertsonarentzat)150 gr angula pertsona bakoitzeko1 atal baratxuri1 [...]
Fideoak txibia kurruskariekin
OSAGAIAK: (4 lagunentzat)220 gr GALLO aingeru-adats fideo250 gr txibia1,5 [...]
Gorgonzola eta kalabaza ravioliak
OSAGAIAK: (4 lagunentzat)220 gr perretxiko-ravioli50 gr FERRARINI gorgonzola gazta200 [...]
Farfalle entsalada fruitu lehorrekin eta udarearekin
OSAGAIAK: (4 lagunentzat)300 gr BARILA farfalle70 gr CAMPOFRIO urdaiazpiko [...]
Tagliatelle zintak eta barazkiak arrautza gorringoarekin
OSAGAIAK: (4 lagunentzat)350 gr RANA tagliatelle fresko1 azenario150 gr [...]