Gaztaina-krema
Osagaiak (Lau lagunentzako) 300 gramo gaztaina zurituta Tipula bat Apio-adar bat Oliba-olioa Litro bat [...]
ERREZETAK
GUSTU GUZTIETARAKO
Lehen platerak, bigarrenak eta postreak. Haragia, arraina, barazkiak eta pastak.
Momentu batean zer edo zer arin afaltzeko egitekoak, edo amonaren errezeta goxo-goxo horiek, egun berezietan prestatzekoak.
Errezeta asko bildu ditugu, eta biltzen jarraituko gera, gure esku dagoen guztian lagundu nahi zaitugu eta.
Sagarra karameluz
Osagaiak (Lau lagunentzako) 150 gramo azukre Bi sagar (Granny Smith) Lima bat 12 [...]
Sagar bizkotxoa marrubizko izozkiarekin
Osagaiak (Lau lagunentzako) 150 gramo azukre Hiru sagar (Royal Gala) 80 gramo [...]
Zizahoriak arrautzarekin tenperatura baxuan
Osagaiak (Lau lagunentzako) Kilo erdi zizahori 4 arrautza Baratxuri-atal bat Piperbeltz beltza, ehotuta Nola [...]
Musaka-kaneloiak
Osagaiak (Lau lagunentzako) 2 alberjinia Alberjiniak betetzeko 400 gramo arkume-haragi xehatu Erramu-hosto bat Piperbeltz [...]
Sustrai eta tuberkulu erreak
Osagaiak (Lau lagunentzako) 100 gramo juka 100 gramo batata 600 gramo patata [...]
Tailandiar zopa
Osagaiak (Lau lagunentzako) Tipula more bat Piper gorri min bat 200 gramo [...]
Pasta karbonara erara
Osagaiak (Lau lagunentzako) Pasta prestatzeko: 400 gramo pasta kiribil (Fusili) Saltsa prestatzeko: Lau [...]
Arrain-pastel enpanadillak
Osagaiak (4 lagunentzat) 16 enpanadilla-olata 200 g arrain-pastel Saltsarako: 100 g. maionesa 25 g. [...]
Ganba minen takoa
Osagaiak (4 lagunentzat) 200 g ganba egosi Ahuakate 1 Tipula 1 Tomate 1 Zizantro-sorta [...]
Meloizko izozkia masusta gorriekin
Osagaiak (4 lagunentzat) 250 g jogurt natural Kg erdi meloi 75 g [...]
Olagarro salpikoia
Osagaiak (4 lagunentzat) Olagarro txiki egosi 1 Piper berde 1 Piper gorri [...]