Ilarrak, zergatik orain zapore hobea duten (eta nola aprobetxatu benetan)
Udaberriaren etorrerarekin, sasoiko produktuen artean protagonista bihurtzen dira [...]
ERREZETAK
GUSTU GUZTIETARAKO
Lehen platerak, bigarrenak eta postreak. Haragia, arraina, barazkiak eta pastak.
Momentu batean zer edo zer arin afaltzeko egitekoak, edo amonaren errezeta goxo-goxo horiek, egun berezietan prestatzekoak.
Errezeta asko bildu ditugu, eta biltzen jarraituko gera, gure esku dagoen guztian lagundu nahi zaitugu eta.
Ilar, arrautza eta urdaiazpiko entsalada
Lau lagunentzako osagaiak 300 gramo ilar (freskoak edo izoztuak) [...]
Patatak: xumeak, moldakorrak eta uste duzun baino osasungarriagoak
Urtetan, ospe bidegabea izan du patatak. Frijituekin edo [...]
Udaberriko barazki-paella
Osagaiak (4 pertsonarentzat) 320 g arroz 800 ml barazki-salda [...]
Baratzeko tortilla
Lau lagunentzako osagaiak 200 gramo brokoli 130 gramo piper 150 gramo [...]
Espeziaz ondutako txitxirioak labean
Lau lagunentzako osagaiak 400 gramo txitxirio egosi (pote bat), [...]
Laranja eta kanelazko gailetak
Lau lagunentzako osagaiak 250 g gari- edo espelta-irin integral 80 [...]
Txitxirio-gisatua kuiarekin eta ziazerbekin
Lau lagunentzako osagaiak 400 gramo txitxirio egosi (kontserban edo [...]
Oilaskoa arbendolekin, ekialdeko estilora
Lau lagunentzako osagaiak 500 g oilasko-bularki 100 gramo arbendola gordin, [...]
Pasta freskoa, kuiarekin eta perretxikoekin
Lau lagunentzako osagaiak 400 gramo pasta fresko 400 gramo kuia, [...]
Kuia eta azenario krema, jengibre ukituarekin eta hirugihar kurruskariarekin
Lau lagunentzako osagaiak 600 gramo kuia 200 gramo azenario Tipula ertain [...]
Gerezi eta arbendola gazpatxoa
Lau lagunentzako osagaiak 400 gramo gerezi 400 gramo tomate udarekara 100 [...]