Cesar entsalada, tofu kurruskariekin eta haziekin
Osagaiak (Bi lagunentzako) Lau kimu beratz Cherry tomateak Gazta ondua Ogi-txigorkiak Entsaladarako hazi-nahasketa Oliba-olio birjina [...]
ERREZETAK
GUSTU GUZTIETARAKO
Lehen platerak, bigarrenak eta postreak. Haragia, arraina, barazkiak eta pastak.
Momentu batean zer edo zer arin afaltzeko egitekoak, edo amonaren errezeta goxo-goxo horiek, egun berezietan prestatzekoak.
Errezeta asko bildu ditugu, eta biltzen jarraituko gera, gure esku dagoen guztian lagundu nahi zaitugu eta.
Kordobar salmorejoa
Osagaiak (Lau lagunentzako) Kilo bat tomate udarekara 250 ml ur 200 gramo [...]
Gazpatxo andaluziarra
Osagaiak (Lau lagunentzako) Kilo erdi tomate udarekara Piper bat Luzoker bat Baratxuri-atal bat 50 [...]
Berdela orly pastarekin eta patatekin
Osagaiak (Lau lagunentzako) 200 gramo berdel-xerra (garbituta eta hezurrik gabe) Orlya [...]
Fruitu gorrien gazpatxoa
Osagaiak (4 pertsonarentzat) 100 gr andere-mahats 100 gr ahabi 100 gr masusta 25 [...]
Mertxika-marmelada
Osagaiak (Lau lagunentzako) Kilo bat mertxika 800 gramo azukre Kanela-makilatxo bat Nola prestatu Zuritu [...]
Zainzuriak papillotean
Osagaiak (Lau pertsonarentzat) 12 zainzuri fresko 2 tipulin 1 azenario Oliba-olio birjin estra 1 [...]
Ilarrak arrautz-perlekin
Osagaiak (Lau pertsonarentzat) 200 g illar Tipulin 1 Letxuga-bihotz Arrautza-perlentzako: 3 arrautza-gorringo 3 arrautza-zuringo l 1 [...]
Tiramisua
Osagaiak (Zortzi lagunentzako) 250 ml kafe 4 arrautza 100 gramo azukre 500 gramo [...]
Onddo-risottoa
Osagaiak (Lau lagunentzako) Risottoa egiteko 300 gramo arroz Tipulatx bat 400 gramo [...]
Lupia zebitxea
Osagaiak (Lau lagunentzako) 200 gramo lupia-trontzo 20 martorri hosto 10 gramo jengibre [...]
Lupina piperbelzduna
Osagaiak (Lau lagunentzako) 150 gramo inguruko 4 lupina-trontzo Tipulatx bat 50 gramo [...]