Katxopoa errefautxo eta txanpinoi salteatuekin
Osagaiak (Lau lagunentzako) Urtebeteko txahalaren xerra bat (300 g) 6 xerra [...]
ERREZETAK
GUSTU GUZTIETARAKO
Lehen platerak, bigarrenak eta postreak. Haragia, arraina, barazkiak eta pastak.
Momentu batean zer edo zer arin afaltzeko egitekoak, edo amonaren errezeta goxo-goxo horiek, egun berezietan prestatzekoak.
Errezeta asko bildu ditugu, eta biltzen jarraituko gera, gure esku dagoen guztian lagundu nahi zaitugu eta.
Minestrone zopa
Osagaiak lau lagunentzat: Azenarioa juliana eran (100 g) Porrua juliana [...]
Arrain zopa
Osagaiak lau lagunentzat: Arrain-hezurrak (250 g) Tomate naturala (100 g) Tipula [...]
Kalabaza erreko tosta, gazta freskoarekin eta pipekin
Lau lagunentzako osagaiak: 4 ogi-xerra Kalabaza (400 g) Gazta freskoa (130 [...]
Tipula gorri eta borraja entsalada, errukula, almendra-bizigarria
Lau lagunentzako osagaiak: Borraja (200 g) Errukula (60 g) Tipula gorria [...]
Orburuak eta kokotxak saltsa verdean
Lau lagunentzako osagaiak: 8 orburu 12 kokotxa Tipula 1 2 baratxuri ale Gari-irina [...]
Azpizun errea patata hautsiarekin eta perretxikoekin
Lau lagunentzako osagaiak: Azpizun garbia (600 g) Patata egosiak (150 [...]
Txokolate eta esne-gainez egindako chaud froid
Lau lagunentzako osagaiak: Kakao-hautsa hutsa (30 g) Gurin gatzgabea (52 [...]
Otarrainxkabroxeta eta ahuakate-krema
Lau lagunentzako osagaiak: 16 otarrainxka gordin 2 ahuakate ondu Tipula gorria [...]
Ogi galdua eta fruitu gorriak
Lau lagunentzako osagaiak: Bezperako ogi-barra 1 Esnea (200 ml) 3 arrautza Azukrea [...]
Legatza pipersaltsarekin eta muskuiluekin
Lau lagunentzako osagaiak: 4 legatz-trontzo 24 muskuilu egosi Piper gorri 1 Piper [...]
Erremolatxa-risottoa eta gazta urdina
Lau lagunentzako osagaiak: Arroza (300 g) Tipula 1 Ardo zuria (100 [...]