Marmitakoa edo marmita
Euskal Herrian Marmitako izenaz ezagutzen da, eta Kantabrian [...]
ERREZETAK
Panna cotta zitrikoekin
Italiako azken-buruko tipiko hau fruitu gorriz lagunduta joaten [...]
Fruitu gorri eta gaztanbera entsalada
Nutritiboak, antioxidatzaileak eta, gainera, goxo-goxoak. Fruitu gorriak, txikiak [...]
Brandada eta berberetxo lasagna kurruskaria
Italiar lasagna tradizionala berrasmatu dugu, brick pastarekin egingo [...]
Txipiroi risotto zuria eta beltza
Txipiroizko risottoa prestatuko dugu, aurkezpen berezi batekin, bi [...]
Legatz trontzoa muskuilu aparrarekin
Muskuilu apartsuak nola prestatu azalduko dizugu; kasu honetan, [...]
Arroz entsalada “pesto” saltsarekin
Pestoa italiar saltsa tipikoa da, Liguriakoa jatorriz, pasta, [...]
Parmesano gazta piruletak espezieekin
Parmako gazta dastatzeko beste modu bat, aurkezpen oso [...]
Banana karamelizatuko txigortua jogurtarekin
Gosarirako, bazkarirako edo askarirako txigorki goxoa, txapata ogiaren [...]
Urdaiazpiko eta gazta sandwichez osatutako hostopila
Ukitu ezberdina eman diogu betiko urdaiazpiko eta gazta [...]
Otarrainxka entsalada
Barazki batzuk salteatu eta otarrainxka batzuk marinatuko ditugu [...]
Txipiroi beteak eta salteatuak
Txipiroiak era askotara presta daitezke. Gaur, piperren eta [...]