Marmitako o marmita
En el País Vasco se conoce como Marmitako [...]
RECETAS
Panna cotta con cítricos
Este postre típico de Italia suele ir acompañado [...]
Ensalada de frutos rojos con requesón
Nutritivos, antioxidantes y, además, deliciosos. Los frutos rojos, [...]
Lasagna crujiente de brandada y berberechos
Reinventamos la tradicional lasagna italiana para elaborar un [...]
Risotto blanco y negro de chipirón
Elaboramos un risotto de chipirón con una presentación [...]
Lomo de merluza con espumoso de mejillones
Te explicamos cómo elaborar un espumoso de mejillones [...]
Ensalada de arroz al “pesto”
El pesto es una salsa típica italiana, originaría [...]
Piruletas de parmesano especiadas
Un forma diferente de degustar parmesano y con [...]
Tostada de plátano caramelizado con yogur
Una deliciosa tostada para el desayuno, el almuerzo [...]
Milhojas de sándwich de jamón y queso
Le damos un aire diferente al tradicional sándwich [...]
Ensalada de langostinos
Salteamos unas verduras y marinamos unos langostinos para [...]
Chipirones rellenos y salteados
Los chipirones pueden prepararse de muchas formas. Hoy [...]