Irlandés de lentejas y setas
Parece un café irlandés pero no lo es. [...]
RECETAS
Crema de alubias rojas con morcilla frita
¡Reinventamos el tradicional guiso de alubias! Preparamos las [...]
Verduras salteadas con calabaza
Una receta de temporada a base de calabaza [...]
Solomillo “quemado” de ternera
Usamos tinta de chipirón para dar un aspecto [...]
Manzana asada rellena
Seguro que ya has preparado alguna vez manzana [...]
Huevos en soja
Hay muchas formas de comer huevo: frito, revuelto, [...]
Migas de pan de semillas y crema de yema de huevo
Esto es lo que pasa cuando juntamos pan [...]
Setas salteadas con reducción de café
INGREDIENTES (Para 4 personas) 400 gr de setas variadas 1 [...]
Vichyssoise de calabaza y mejillones
Utilizaremos mejillones al escabeche y mahonesa para decorar [...]
Polo de cereza y granadina
Cereza y granadina, un buena combinación para elaborar [...]
Granizado de fresas y sopa fría de chocolate blanco
Los granizados nos refrescan en verano, pero saben [...]
Fruta entera o en zumo: ¿Qué es más saludable?
El consumo de fruta, bien sea en zumo [...]