Boniatos con salsa tabasco y avellanas
Ingredientes (Para 4 personas) Cuatro o cinco boniatos grandes Tabasco Avellanas [...]
RECETAS
Rape con mantequilla negra y ensalada
Ingredientes (Para 4 personas) 1 rape de 1 kg Para [...]
Ramequin cántabro
Ingredientes (Para 4 personas) 400 g de arroz con [...]
Pencas de acelga en tempura y crema de sus hojas
Ingredientes (Para 4 personas) Para la tempura: 2 pencas de [...]
Foie mi-cuit con reducción de rosado y miel
Ingredientes (Para 4 personas) 150 g de miel 200g de [...]
Chuletillas de cordero con setas y hongos
Ingredientes (Para 4 personas) 32 unidades de chuletillas de [...]
Dorada al horno con vinagreta de tomate y lima
Ingredientes (Para 4 personas) 1 dorada de 1kg aprox Para [...]
Cochinillo al horno
Ingredientes (Para 4 personas) 1 cochinillo, 50 g de manteca [...]
Pavo asado navideño
Ingredientes (Para 4 personas) 1 pavo de 6 kg 1 [...]
Brownie de castañas y chocolate
Ingredientes (Para 4 personas) 350 g. castañas asadas sin piel 450 [...]
Risotto de castañas, setas y parmesano
Ingredientes (Para 4 personas) 20 castañas cocidas y peladas. 250 g [...]
Crema de castañas
Ingredientes (Para 4 personas) 300 gr de castañas peladas 1 cebolla 1 [...]