Arrazoi garrantzitsuenetako bat urdaiazpiko iberikoa edozein ordutan jan daitekeela da. Edonork jan dezake. Oso elikagai osasuntsua da eta ondorio positiboak ditu bihotzaren osasunerako.

Medikuek ere gomendatzen dute, izan ere, urdaiazpiko iberikoa ezinbesteko bitamina eta mineralen iturria da, baita balio biologiko handiko proteinena ere. Bihotzarentzat osasungarriak diren onurak oso ezagunak dira: kolesterola murrizten du, koipe gutxiko elikagaia da, proteinatan aberatsa eta D eta B bitaminen iturria da.

BM Supermerkatuetan gauza horiek guztiak dakigunez, urdaiazpiko eta beso iberikoa merkaturatzera animatu gara gure Selecta markarekin.

Zertan bereizten dira besteetatik?

- Proteina handiko elikagaiak dira, azido oleiko asko dutenak (%5-6 inguru, ohiko landetako gizendu baten askoz gainetik).

- % 50eko arraza iberikoko txerri-urdaiazpiko eta besoak dira, erabat aske hazitakoak.

- Mendiko airearekin geldo eta modu naturalean lehortutakoak dira; urdaiazpikoaren kasuan, gutxienez 30 hilabetez lehortutakoa, eta besoaren kasuan, gutxienez 24 hilabetez lehortutakoa. Gainera, iberiko arauak, landa gizendu gisa ziurtatu ditu, brida berdearekin.

- Etengabeko hautaketa egiten dugu, bai jatorrian, bai lehortze prozesuan.

Dendan, urdaiazpiko iberikoaren pieza aurkituko duzu; eta, aldi berean, landako beso gizendua gure urdaitegian ebakita erosi ahal izango duzu.

EZIN DITUZU GALDU!