
Txerri- eta barazki-paxitak
OSAGAIAK
(Lau lagunentzako)
200 gramo txerri-solomo tiratan
40 gramo piper berde tiratan
40 gramo piper gorri tiratan
40 gramo tipula tiratan
Arto-irinezko lau olata
Perrexil txikitua
NOLA PRESTATU
Zartagin batean, salteatu barazkiak su bizian, kendu sutatik eta bota solomoa. Gorritzen denean, gehitu barazkiak eta salteatu beste minutu batez. Txigortu pixka bat olatak labean 160 gradutan, 8 minutuz.
Platerean nola aurkeztu: Zerbitzatu haragia barazkiekin, olaten gainean.
- BIGARRENAK
- PLATER BAKARRAK
- BARAZKIAK
- HARAGIAK
- ZAILTASUNA: TXIKIA
- DENBORA: 0-30'
- ZELIAKOAK
- HAURRAK
- LAKTOSA GABEA