
BM errezeta
Tuberkulu entsalada olagarroarekin
Lau lagunentzako osagaiak
Olagarro hanka bat, egosita
50 gramo patata, xaflatan
50 gramo batata, xaflatan
30 gramo errefautxo, xaflatan
30 gramo azenario, juliana eran
Koilarakada bat piperrauts min
Nola prestatu:
Patata eta batata xaflak zartagin batean markatuko ditugu, su oso motelean.
Plater baten hondoan jarriko ditugu, errefautxo xaflekin eta azenarioarekin batera.
Olagarroa xaflatan moztu, eta zartagin batean markatuko dugu, barazkien gainean jarri eta piperrauts pixka bat botako diogu gainetik.