Osagaiak

(Lau lagunentzako)

100 gramo juka

100 gramo batata

600 gramo patata txiki

100 gramo arbi

Erremolatxa egosi bat

100 gramo azenario

Bi baratxuri

Erromero-hosto batzuk

Saltsa prestatzeko:

100 gramo maionesa

50 gramo tomate-saltsa

Nola prestatu

Frijitu pixka bat baratxuria, eta gehitu barazkiak (ondo garbituta), juka izan ezik.

Zuritu juka, eta gorritu pixka bat. Amaitzeko, laberatu 20 minutuz, 180 gradutara.

Saltsa: nahastu eta gorde gerorako.

Zerbitzatu tuberkuluak gopor batean, eta saltsa aparte.

• LEHENAK
• PLATER BAKARRAK
• BARAZKIAK
• ENTSALADAK
• ZAILTASUNA: TXIKIA
• DENBORA: 30'-60'
• HAURRAK
• LAKTOSA GABEA
• OSASUNGARRIA
• BEGETARIANOA
• ZELIAKOAK
• BEGANOA