Geure cookieak eta hirugarrengoenak erabiltzen ditugu gure webgunean erabiltzaileen nabigazioa aztertzeko eta hobetzeko, baita publizitate interesgarria eskaintzeko ere, betiere mezu hau onartu eta berariaz adostasuna ematen badiozu. Gure cookieen politikari buruz gehiago irakur dezakezu.

Zure kontua

  • Konektatzen...
BM SUPERMERCADOS

AKTUALITATEA

1. argazkia

Sardinak, etxeko tomate-saltsarekin

OSAGAIAK

(Lau lagunentzako)

Kilo bat sardina

Tipula bat

800 gramo tomate heldu

Azukre zuria

Baratxuri bat

Perrexila

Gatza

Oliba-olioa

 

NOLA PRESTATU

Ondo garbitu behar dira sardinak (ezkatarik, errairik eta bururik gabe). BM Supermerkatuetako arrandegietan eska diezaiekezu sardinak garbitzeko.

Saltsa egiteko: txikitu tipula eta baratxuria, friji itzazu arin zartagin batean oliba-olio zurrusta eder batekin eta gatz pixka batekin.

Tipulari kolorea aldatzen zaionean, bota tomateak, laukitxotan moztura (azalik gabe). Gehitu azukre pixka bat azidotasuna murrizteko, eta zuzendu gatz-puntua (beharrezkoa bada). Utzi su ertainean, eta ondo zaindu, itsatsi ez dadin.

Saltsa loditzen denean, bota sardinak eta, beharrezkoa bada, gehitu ur edo salda pixka bat. Alde bakoitzeko 5 bat minutuz egin daitezela. Zerbitzatu perrexil pixka batekin.

  • BIGARRENAK
  • ARRAINAK ETA ITSASKIAK
  • ZAILTASUNA: TXIKIA
  • DENBORA: 30'-60'
  • OSASUNGARRIA
  • ZELIAKOAK
  • LAKTOSA GABEA