
Sagar eta foie broxeta
OSAGAIAK
(Lau lagunentzako)
Sagar bat
100 gramo micuit foie
20 gramo Modena-erredukzio
Piperbeltz ehotua
NOLA PRESTATU
Zuritu eta zatitu sagarra laukitxoetan, eta gorde.
Berotu laban bat ur berotan, eta zatitu foie sagarra zatitu duzun tamaina bereko laukitxotan. Zulatu laukitxoak broxeta batekin, foie eta sagarra txandatuz.
Jar ezazu Modena-erredukzioa plateraren hondoan, eta gainean broxetak.
- POSTREAK
- GOZOAK
- ZAILTASUNA: TXIKIA
- DENBORA: 0-30'
- OSASUNGARRIA
- ZELIAKOAK
- LAKTOSA GABEA