
Mazapanezko trufak
Lau lagunentzako osagaiak:
Lau mazapan
20 gramo arbendola txigortu
Koilarakada bat kanela-hauts
Lau menda-hosto xehatuta
40 gramo txokolate (% 70 kakao)
Trufa bainatzeko:
Koilarakada bat txokolate urtu
Koilarakada bat kakao-hauts
Nola prestatu:
Mazapana birrindu, eta txokolate urtuarekin, arbendolekin, kanelarekin eta mendarekin nahastuko dugu.
Hozten utzi eta trufa forma emango diogu; berriro hoztu eta, zotz baten laguntzarekin, txokolatetan bainatuko ditugu. Eta hotzak daudenean, kakao-hautsetatik pasatuko ditugu.
- POSTREAK
- GOZOAK
- ZAILTASUNA: ERTAINA
- DENBORA: 30'-60'
- HAURRAK