Ingredientes para 4 personas:

4 mazapanes 20 gr de almendra tostada

Cucharada sopera de canela en polvo

4 hojas de menta picada

40 gr de chocolate 70%

Para bañar la trufa:

Cucharada sopera de chocolate derretido

Cucharada sopera de cacao en polvo

Elaboración:

Desmenuzamos el mazapán y mezclamos con el chocolate derretido la almendra, canela y la menta.

Enfriamos y damos forma de trufa, enfriamos de nuevo y con la ayuda de un palillo las bañamos en el chocolate. Y cuando estén frías las pasamos por el cacao en polvo.

• POSTRES
• DULCES
• DIFICULTAD: MEDIA
• TIEMPO: 30'-60'
• INFANTIL