
Arrain-kontsomea
Lau lagunentzako osagaiak:
Zapoa
Txirlak
Tipulatxak
Porrua
Tomatea
Ezamihilua
Iltzea
Gatza eta piperbeltza
Nola prestatu:
Jar ezazu su bizian lapiko bat, osagai guztiekin, osagaiok urez estalita.
Berotzen denean, aparra sortuko da, eta hura kentzen joan behar dugu.
Irakitzen hasten denean, bota berriro ur hotz pixka bat, eta utzi irakitzen beste 30 minutuz.
Egiaztatu gatzari dagokionez ondo dagoen, eta bota piperbeltza nahierara.
- LEHENAK
- ZOPAK, SALDAK ETA KREMAK
- ZAILTASUNA: TXIKIA
- DENBORA: 30'-60'
- OSASUNGARRIA
- ZELIAKOAK
- HAURRAK
- LAKTOSA GABEA