La nutrición, junto con el deporte y el descanso, es fundamental para llevar un estilo de vida saludable. A la hora de llevar a cabo nuestras dietas, tendemos a pensar solamente en verduras, frutas, pescados o legumbres, así como en productos con mucha fibra como el arroz.

Sin embargo, hay algunos alimentos que se han ganado fama y, al contrario de lo que la mayoría de gente cree, son perfectos para incluir en una dieta variada y equilibrada. Existen mitos acerca de ciertos alimentos que vamos a desmentir.

• Huevos: El huevo contiene un alto valor proteico. Algunos estudios aseguran que consumir de 2 a 7 huevos a la semanaaporta beneficios notables para el organismo.
• Frutos secos: Son alimentos con un gran contenido de fibra, minerales, vitaminas y antioxidantes. La ingesta de frutos secos mejora el flujo sanguíneo, disminuye el daño oxidativo y reduce el riesgo de muchas enfermedades.
• Leche: Durante mucho tiempo ha tenido mala fama a raíz de su presencia de grasas. Sin embargo, en los últimos años varios estudios resaltan sus beneficios y afirman que existe una relación entre consumir leche y la menor probabilidad de obesidad infantil.
• Cacao: Este alimento cuenta con todo tipo de beneficios. Susgrasas saludables y la gran cantidad de antioxidantes aportan muchos beneficios. Entre ellos, mejora el humor o ayuda a regular el colesterol.
• Carne magra: Carnes como el solomillo de ternera, la pechuga de pollo o de pavo, se componen de proteínas de calidad, vitaminas y poca grasa. Se considera que este alimento es ideal para deportistas y dietas hiperprotéicas. En general, se recomiendan unas 2 porciones de carne magra a la semana.

Y tú, ¿sueles consumir estos alimentos?