A veces, hacer que los niños coman ciertos alimentos, no es tarea fácil. Los macarrones con tomate siempre gustan, pero no ocurre lo mismo con las lentejas o con el pescado. Siempre hay formas de hacer que un plato sea más divertido, pero para conseguir que nuestros hijos comprendan desde pequeños la importancia de una correcta alimentación, lo mejor es invitarles a cocinar con nosotros.

La cocina puede ser una buena escuela y un lugar donde educar a nuestros hijos. De esta manera, verán la cocina como algo divertido y aprenderán a alimentarse mucho mejor, además de empezar a interiorizar otros valores como la responsabilidad o la necesidad de colaborar en las tareas de la casa.

¡Es momento de ponernos el delantal y comenzar con las manos en la masa! Ya desde bien pequeños, con 5 o 6 años, podemos ir introduciéndoles en el mundo gastronómico con pequeñas tareas, como lavar algunos alimentos, preparar rebozados, trocear ingredientes con las manos, etc. Es muy importante enseñarles también los peligros que entraña una cocina: cuidado con los cuchillos y precaución con los fogones.

La cocina es también una fantástica escuela de nutrición. Aprovecha estas clases de cocina para enseñar a tu hijo las propiedades de cada alimento y explicarle cómo debe ser una alimentación saludable. Así, elaborando sus propios platos es como entenderá que no hay nada más sano que la comida casera.

También es muy buena idea que los niños te acompañen a hacer la compra y así sean conscientes de que los alimentos hay que comprarlos y no salen de la nada. Enséñales a elegir los productos, frescos y de temporada. Hacer la compra es otra forma de ir adquiriendo conocimientos sobre la alimentación. 

Recetas sencillas

Sabemos que cocinar con niños es divertido y además educativo, pero ¿qué cocinamos con ellos? No es necesario preparar platos muy elaborados, lo mejor es elegir cocinar con ellos aquellos productos que más les cuesta comer.

Por ejemplo, si a tu hijo no le gusta especialmente la fruta, ¿por qué no diseñar con ellos divertidos platos de fruta? Puedes crear una palmera tropical con unos plátanos y unos kiwis, o darle a una pera forma de fantasma. Con las fresas puedes crear unos simpáticos muñecos, y con unas rodajas de naranja y unas uvas una fantástica mariposa.

Las formas divertidas pueden servirte para otros alimentos como el pescado, las verduras o las legumbres. Recuerda que al fin y al cabo son niños y lo divertido siempre llamará su atención.

 

 

 

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