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Foto 1

Milhojas de sándwich de jamón y queso

Le damos un aire diferente al tradicional sándwich de jamón y queso convirtiéndolo en un milhojas. Ideal para el desayuno, el almuerzo o la merienda.

INGREDIENTES

(Para 4 personas)
16 rebanadas de pan de molde sin corteza
12 lonchas de jamón cocido
12 lonchas de queso
25 gr de mantequilla

ELABORACIÓN

Con la ayuda de un rodillo, aplastamos las rebanadas de pan y vamos formando un milhojas, intercalando las rebanadas de pan con el jamón y el queso.

Lo tapamos con papel film y colocamos peso encima durante 30 minutos. Quitamos el papel film.

Disolvemos la mantequilla en una sartén y marcamos los milhojas hasta que se doren.

Sacamos del fuego y los partimos por la mitad. Servimos.

  • PLATOS ÚNICOS
  • SEGUNDOS
  • CARNES
  • DIFICULTAD: BAJA
  • TIEMPO: 0-30'