Para ver la Tienda On Line debes acceder a tu cuenta.

Utilizamos cookies propias o de terceros para analizar y optimizar la navegación en nuestro sitio web así como para publicidad comportamental.
Si sigues navegando, consideramos que acepta su uso y nuestra Política de Cookies.
Para obtener más información o cambiar la configuración, lee nuestra Política de Cookies.

Accede a tu cuenta

  • Conectando...

BM no es lo mismo

Tu compra AHORA más cómoda Vídeos de recetas Tarjeta BM

CATEGORÍAS

videorecetas, recetas

06 oct 2017Manzana asada rellena

Manzana asada rellena

Manzana asada rellena

Seguro que ya has preparado alguna vez manzana asada, pero ¿la has rellenado con algo? En esta recera te proponemos acompañarla con queso y membrillo.

INGREDIENTES

(Para 4 personas)
4 manzanas
100 gr de queso fresco BERTA
60 gr de azúcar blanco
1 vaina de vainilla
40 gr de membrillo QUIJOTE

ELABORACIÓN

Precalentamos el horno a 200°C.

Lavamos las manzanas y las descorazonamos. Las colocamos en una bandeja y las horneamos durante 30 minutos. Dejamos que enfríen. Cortamos el queso y el membrillo en tacos. Rellenamos cada manzana. Abrimos por la mitad la vaina de vainilla y con un cuchillo sacamos las semillas, rascando su interior.

Hacemos caramelo en un cazo dejando derretirse el azúcar con un poco de agua y la vainilla, hasta que adquiera un color dorado y la textura adecuada. Vertemos rápidamente el caramelo sobre las manzanas.

PRECIO: BAJO
TIEMPO: 45’
DIFICULTAD: 5/10
SALUDABLE: 8/10