Ingredientes para 4 personas

100 gr de trigo inflado

30 gr de pimiento verde picado muy fino

30 gr de pimiento rojo picado muy fino

30 gr de pimiento amarillo picado muy fino

10 gr de cebollino

Hojas de lechuga

Cucharada sopera de vinagreta

Elaboración:

Mezclamos los pimientos con la vinagreta y el cebollino, en el último momento mezclamos con

el trigo inflado.

Colocamos en un aro, desmoldamos y colocamos las hojas de lechuga alrededor.

• PRIMEROS
• ENSALADAS
• DIFICULTAD: BAJA
• TIEMPO: 0-30'
• SALUDABLE
• INFANTIL
• SIN LACTOSA