Ingredientes

(Para 4 personas)

200 g. de gambas cocidas

1 aguacate

1 cebolla

1 tomate

1 manojo de cilantro

Zumo de medio limón

8 obleas de maíz

Sal

 

Elaboración

Pelar el aguacate y machacar con un tenedor. Añadir el zumo y un poco de sal.

Picar el tomate, la cebolla y el cilantro. Agregar un poco de aceite y sal. Reservar.

Colocar el aguacate sobre las obleas, las gambas por encima y terminar con la verdura.

• PRIMEROS
• SEGUNDOS
• PLATOS ÚNICOS
• PESCADOS Y MARISCOS
• DIFICULTAD: BAJA
• TIEMPO: 0-30'
• SALUDABLE
• INFANTIL
• SIN LACTOSA

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