Ingredientes para 4 personas

4 muslos de pavo

100 gr de salsa de soja

20 gr de jengibre

Zumo de una lima

20 gr de azúcar

1 diente de ajo

400 gr de patatas cortadas en gajos

Elaboración

Marinamos los muslos en la soja, el gengibre y el azúcar durante dos horas, escurrimos y metemos al horno con las patatas durante una hora.

Mientras, con una brocha vamos caramelizando. Servimos bien caliente.

• SEGUNDOS
• CARNES
• DIFICULTAD: MEDIA
• TIEMPO: +60'
• CELIACOS
• SIN LACTOSA