Capuccino de moras
Si las chucherías de toda la vida te parecen aburridas, esta receta está hecha para ti. Transformamos estas gominolas de mora en un original capuccino.
INGREDIENTES
(Para 4 personas)
100 gr Gominolas de moras
1 sobre de Café soluble
200 ml Agua
100 ml Leche
5 gr Canela en polvo
ELABORACIÓN
Ponemos al fuego las gominolas de moras junto con el café y azúcar a disolver, removiendo continuamente. Reservar al calor. Calentamos la leche junto con la canela.
Con la ayuda de un túrmix batimos justo en la superficie para meter aire en la leche y conseguir una espuma estable.
En una taza de café añadimos hasta la mitad del café de moras.
Con una cuchara retiramos la espuma de la leche y la colocamos encima.
Decoramos con un poco de café espolvoreado sobre la espuma.
PRECIO: BAJO
TIEMPO: 35’
DIFICULTAD: 6/10
SALUDABLE: 7/10
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