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Foto 1

Pan de leña con queso fresco rúcula y salmón

Elegimos pan de leña para preparar este rico bocadillo con queso y salmón, dos ingredientes que casan estupendamente. Añadimos vegetales para completarlos.

INGREDIENTES

1 Pan de leña
Queso crema
Unas hojas de rúcula
50 grs Salmón ahumado
Aceituna negra machacada
3 tomates cherry

ELABORACIÓN

Abrimos la chapata por la mitad y untamos con queso crema ambas tapas. Repartimos las hojas de rúcula a lo largo de todo el bocadillo procurando que quede proporcionadamente repartido.

Colocamos las lonchas de salmón encima. Partimos los tomates cherry y adornamos con ellos y la aceituna negra machacada.

PRECIO: MEDIO
TIEMPO: 10’
DIFICULTAD: 8/10
SALUDABLE: 9/10