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CALCULAR LA RACIÓN NECESARIA LA MANO ES UN ELEMENTO I NFAL I BLE PARA CALCULAR LA RAC I ÓN NECESAR I A . 5 DEDOS 5 RAC I ONES AL D Í A . DESAYUNO ALMUERZO MERIENDA CENA COMIDA GRASAS: No ha de ser mas grande que la punta de un dedo. HIDRATOS: Las porciones han de ser del tamaño de un puño cerrado. VERDURAS: Una ración es la capacidad de 2 manos juntas. PROTEINAS: La ración es del tamaño de la palma de la mano. HELADOS: Dos porciones tendran el tamaño de un puño. QUESO: La ración adecuada equivale al grosor de 2 dedos.