Pescadería
Nuestros orígenes
Encontrarás la mayor selección de pescados y mariscos traídos directamente de las principales lonjas del Cantábrico: Bermeo, Ondarroa, Santoña, Hondarribia, Pasajes…
Nuestro compromiso
Nuestros responsables de pescadería están encantados de informarte sobre el origen, el arte de la pesca y las diferentes maneras de cocinar cada pieza. Te prepararán el pescado a tu gusto, limpiando cualquier variedad que desees.
¿Qué garantizan nuestros sellos?
· Pescado del Cantábrico.
· Capturado con métodos sostenibles y ecológicos.
· La máxima frescura y origen.
· Trabajamos con los mejores criaderos.
· Controles estrictos de crecimiento y alimentación.
· Garantía de frescura.
Utilizamos el método QIM (Quality Index Method), certificado por Azti-Tecnalia, para evaluar y garantizar que nuestro pescado es de la máxima calidad.
El mejor marisco
Somos especialistas en marisco y por ello te ofrecemos un amplio surtido.
Podrás elegir entre nuestro marisco vivo, tanto bueyes, como bogavantes, centollos y langostas, almejas, bien finas o de cultivo, y otras muchas especies, desde langostinos salvajes a gambas, camarones o gambones, percebes o mejillones gallegos entre otros. Disfrutarás de todo el sabor del mar con total garantía de frescura.
