BM NO ES LO MISMO

Es esencial apostar por la economía de los lugares en donde estamos. Fomentar la cultura, apoyar a las empresas, generar empleo . En BM Supermercados apostamos por lo local, y lo hacemos desde todos los ámbitos y secciones: nuestra frutería y pescadería, adaptan su oferta a la temporada, y la carnicería prioriza la carne de nuestras ganaderías más próximas. Contamos con productos elaborados y envasados locales, quesos, embutidos, miel, sidra, cerveza artesanal… de productores con los que tenemos relaciones estrechas, y que consiguen que nuestros supermercados sean verdaderos escaparates de productos locales de gran calidad. Tenemos pescado de las principales lonjas del Cantábrico, embutido de Navarra, tomates de Bizkaia, patatas de Álava, legumbres de La Rioja, conservas vegetales de la ribera navarra, repollos y grelos de la huerta madrileña, postres y lácteos de pequeñas empresas familiares cántabras, quesos de Picos de Europa… Trabajamos con más de 400 productores locales, ganaderos, agricultores, y elaboradores. Y es que el compromiso de BM Supermercados con el producto local y de nuestro entorno está en nuestro origen, y con ello apoyamos el empleo en nuestro entorno, fomentamos el sector primario, y apostamos por el relevo generacional, creemos que la fusión de innovación y tradición en este ámbito es fundamental para su mantenimiento y desarrollo, y que es la forma de cuidar nuestro medioambiente y nuestra cultura gastronómica. Cuidamos también nuestra relación con los proveedores porque entendemos que son la base de la cadena de valor, y nos aportan productos de gran calidad fundamentales en el bienestar de nuestra comunidad. Con todo ello, garantizamos la alimentación de nuestros clientes, el bienestar de las familias y en definitiva, una sociedad mejor, con una vida más saludable y comprometida con lo que somos y lo que tenemos a nuestro alrededor. Esta relación va más allá y es que con algunos de nuestros proveedores tenemos una relación de servicio directo, algo que caracteriza a nuestro modelo BM: productos que llegan directos de las huertas a nuestros supermercados, con un reparto diario por parte del agricultor. Este es el caso de José Antonio Herrero que cultiva sus hortalizas en la huerta de Madrid y los entrega cada mañana en nuestros supermercados. Contamos con productos específicos de cada zona, como la miel, que se sirve en los establecimientos de sus zonas respectivas: Aikur, Beraska, Giez Berri de Kalitatea, en País Vasco y Navarra, Colmenares de Verdejo, en Cantabria, y Madrid Miel en la Comunidad de Madrid . Y también trabajamos con empresas familiares que fomentan la economía del entorno, como el caso de La Ermita, una gama de lácteos y yogures muy ligada a Cantabria. 7