BM NO ES LO MISMO
Lomo Ibérico Chorizo y salchichón ibérico de bellota Jamón Ibérico Cecina Jamón de pato Embutidos El mejor entrante Muchos dicen que una buena cecina puede sustituir a un buen jamón… Somos muy afortunados por tener cerca una una de ellas, avalada por la Identificación Geográfica Protegida, la de Cecina de León. Nuestro embutido por excelencia, adorado en casi todas las casas conocidas. La parte del pato que se cura con sal y pimienta para obtener este delicioso embutido es la pechuga del animal, también llamada "magret". Y resulta delicioso en ensaladas y canapés. El cerdo ibérico es el único (a diferencia del blanco) que infiltra grasa en su músculo, lo que le da jugosidad y sabor. Tanto si lo pides cortado en la charcutería de tu BM Supermercados , como si lo cortas en casa, procura que las lonchas sean de un grosor suficiente para saborear bien el producto. 36
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy NzY2OTE=