BM NO ES LO MISMO

Prohibida la reproducción total o parcial de textos o fotografías sin la autorización expresa de la empresa editora. La revistaNOES LOMISMOno se identifica con las opiniones de sus colaboradores recogidas en su publicación, ni con los mensajes publicitarios de empresas privadas o públicas. Síguenos en nuestra web: bmsupermercados.com Diseño y maquetación Ornitorrinco Generación de contenidos Foodfilmmakers Fotografía Foodfilmmakers Publicidad cmarin@uvesco.com Revista semestral Nº Especial Navidad 2021 Ejemplares impresos 130.000 Edita Uvesco Ctra. Oiartzun, s/n. Polígono Industrial Ventas 20300 Irun (Gipuzkoa) Tel: 943 668 000 Atención al cliente 900 555 300 Depósito Legal SS 1480-2014 ISSN 2386-8007 Llega la Navidad. Y cuando ya pensábamos que iba a ser una Navidad normal, la realidad nos hace volver a ser prudentes. Por eso, desde BM Supermercados queremos invitarte a celebrar una SÚPER NAVIDAD ... pero con más RESPONSABILIDAD que nunca. Para lograrlo, te traemos recetas fáciles y originales, elaboradas con producto local, cercano y de temporada. Y una selección de vinos y cervezas que se producen más cerca de lo que crees. Así afrontamos desde BM Supermercados , no solo la Navidad sino todo lo demás: apostando por lo local , no solo con productos cultivados, producidos aquí, sino con acciones locales: con una clara apuesta por el bienestar de las familias, mostrando todo nuestro apoyo a la economía local y colaborando con productores de nuestros campos y del Cantábrico. En este número te llevamos a Madrid, a la huerta de José Antonio Herrero , que lleva toda la vida cultivando hortalizas, como su padre antes que él y con una estrecha relación con BM Supermercados , sobre todo ahora que abrimos numerosas tiendas en la zona centro. Viajamos al interior de Gipuzkoa para enseñarte cómo produce miel. Aitor Otegi , un apicultor de miel ecológica que vive por y para sus abejas. Y visitamos la fábrica de producto artesano La Ermita, en Cantabria, a la cabeza de la cual están Amparo Salmón y sus hermanos, que tienen muy claro que una empresa exitosa necesita un entorno próspero para seguir adelante. Descubre también cómo celebrar la Navidad desde primera hora de la mañana, con unos desayunos de fiesta que te harán saltar de la cama; cómo hacer de tus postres la estrella de las comidas; y cómo sorprender a los más pequeños de la casa en cada uno de sus platos. Esperando que te guste, desde BM Supermercados te deseamos una FELIZ SÚPER NAVIDAD . Miguel Ángel Zamorano DIRECTOR DE GESTIÓN DE TIENDAS Y MARKETING DE BM SUPERMERCADOS. Una Súper Navidad súper responsable 3