NO ES LO MISMO

Sabrías cómo adaptar tu menú de Navidad para que no contenga gluten? Conseguir una alimentación completa, variada y “sin gluten” es el reto al que se enfrentan cada día las personas diagnosticadas de celiaquía, que cada vez sonmás. EN ESPAÑA LA CIFRA SE SITÚA ENTRE UN 1%Y UN 2%DE LA POBLACIÓN, LO QUE SUPONE QUE PUEDE HABER ENTRE 450.000 Y 900.000 CELÍACOS. Por si fuera poco, según la Federación de Asociaciones de Celiacos de España, en 2022 el coste de los productos sin gluten es notoriamente superior al coste de productos corrientes con gluten: una compra con gluten de 10,88€ pasaría a costar 28,49€ si tuviese que ser sin gluten. En BMSupermercados queremos facilitar el día a día de las personas que padecen alguna alergia o intolerancia alimentaria, como por ejemplo las personas celíacas. Por eso, hemos hecho una doble apuesta para que esta dificultad se disipe en cierta medida. Por un lado, muchos de nuestros establecimientos han adquirido el compromiso de ofrecer más de 100 productos sin gluten, aptos para la condición de celíaco que van desde galletas, magdalenas y pan hasta bebidas o bases de pizzas. Unido al amplio surtido y calidad del producto fresco, permiten contar con unmenú completo. Además, mantenemos desde hace un tiempo una estrecha relación con las asociaciones de celíacos de Euskadi, Cantabria, Navarra y Madrid. Según estos acuerdos, los clientes con Cuenta BM que sean socios de alguna de estas cuatro organizaciones, se benefician de un 5%de descuento en todas las compras realizadas en cualquiera de nuestros establecimientos. Y además, aportamos a cada asociación una donación económica, correspondiente al 0,7%del consumo anual realizado por todos los socios en cualquiera de los establecimientos BM. Por tanto, aunque aún no hayamos conseguido igualar a la localidad de Cangas del Narcea -el primer municipio sin gluten de España-, cada día trabajamos para que el día a día de nuestros clientes con celiaquía seamás liviano y económico. Y respondiendo a la pregunta que te planteábamos al inicio de este pequeño texto, a continuación, te dejamos un par de recetas para que puedas cocinar al menos un par de platos deliciosos y libres de gluten. ¿ Navidad sin gluten CALIDAD Y AHORRO JUNTOS Aprovecha el acuerdo del 5 % DE DESCUENTO en todas tus compras BM por ser socio de alguna de las cuatro organizaciones mencionadas en el artículo. E.MORENO Mantecados y polvorones SCHÄR Panecillo tost, 150g SCHÄR Tostada fette croccanti, 150g SCHÄR Bizcocho marmolado, 250g AIROS PlumCake Choco, 240g 45