Muy BM

Poner en una fuente de horno 4 trozos de piña cortada a lo largo de 100gr cada uno aprox Agregar la vainilla la mantequilla y el azúcar e introducir en el horno a 200grados 15 minutos moviéndola cada 5. Una vez cocinado, agregar el Malibu y asar 5 minutos mas. Colocar los trozos de coco en un bol y aliñar con las gotas de limón y la ralladura. Meter la piña asada dentro y espolvorear con el coco rallado. Ingredientes (4 pers) 1 piña 50 ml de licor Malibu 1 rama de vainilla 60 gr de mantequilla CLAS 100 gr de azúcar moreno ACOR c/s ralladura de coco 1oo gr de coco troceado Ralladura de limón Unas gotas de limón Piña asada con coco En una coctelera mezclar con el hielo picado enérgicamente y servir. Ingredientes (4 pers) 400 gr de zumo de piña 25 gr de licor Malibu 50 ml de ron blanco 25 gr de leche de coco AMÉRICA Hielo picado Piña colada 54 Muy BM