Muy BM

Fernando Encargado BM. Trituramos en un túrmix ligeramente el ajo frito en láminas con el pan, el aceite y la cayena. Abrimos los gambones por la mitad a lo largo y metemos en el horno ventilado a 200 grados, durante 5 minutos. Vertemos la picada por encima y terminamos con el tomate y perejil picado alrededor. Ingredientes (4 pers) 16 uds de gambón Para la picada 100 gr de pan frito picado 1 diente de ajo 1 trocito de cayena 20 gr de perejil fresco Tomate en daditos Gambón con picada de pan ROSADO NAVARRA GRAN FEUDO 75 CL 30 % DESCUENTO Del 4 al 10 dic. de 2023 GAMBÓN STA. CRUZ EST. 2Kg Del 11 al 17 dic. de 2023 GAMBÓN GRUDO EST. 2Kg 37