Muy BM

Cortamos las pechugas en tiras a lo largo, las colocamos en un bol y marinamos durante dos horas con la soja, miel, pimentón, curry y el ajo aplastado. Escurrimos las tiras de la marinada y las pasamos por pan rallado. Freímos en aceite de oliva hasta que estén doraditas y luego las sacamos a papel absorbente. Emplatado Colocamos en bandeja las tiras o fingers y acompañamos con salsas variadas: curry, barbacoa y mayonesa. Ingredientes (4 pers) 300 gr de pechugas de pollo 1 diente de ajo c/s curry c/s pimentón dulce Unas gotas de salsa de soja KIKKOMAN 20 gr de miel EUSKO LABEL c/s pan rayado GALLO Fingers de pollo Rehogamos la chalota, añadimos la nata con el queso y disolvemos a fuego muy suave, durante un minuto. Cocemos los ñoquis según las instrucciones de la bolsa, escurrimos y añadimos a la salsa. Emplatado Colocamos en el plato y añadimos las hojas de albahaca y las lascas de parmesano. Ingredientes (4 pers) 300 gr de ñoquis precocinados RUMMO 100 ml de nata líquida 1 chalota 100 gr de gorgonzola Albahaca fresca Lascas de parmesano Ñoquis con gorgonzola familiar Menú CERVEZA AGUILA SIN FILTRAR 33 CL ROSADO LAMBRUSCO CALDIROLA 75 CL  13