EXCELENTE

· 2 9 · QUESO CAMBOZOLA PASTA BLANCA, KG 22 ’90 € Queso alemán de leche pasteurizada de vaca. Es un queso triple crema con un toque sutil de azul. Ideal para una tabla de quesos o incluso para elaborar una tarta de queso. QUESO DE OVEJA AGOUR OSSAU-IRATY, KG 21 ’99 € Queso francés elaborado con leche pasteurizada de oveja. Con gran tradición, doblemente ganador en los World Cheese Awards. QUESO GORGONZOLA D.O.P., KG 20 ’90 € Queso italiano de leche pasteurizada de vaca. Es una delicia a la cual resulta difícil resistirnos una vez probamos su textura extra cremosa, su carácter azul controlado y su sabor adictivo. Acompañado de unos picos o regañás es un aperitivo ideal. QUESO ROQUEFORT PAPILLON KG 25 ’99 € Queso francés de leche cruda de oveja. Nos encanta su cremosidad mantequillosa que hace que se funda en boca y su carácter inconfundible. Ideal para tablas de queso, para acompañar un vino licoroso o incluso fundir encima de una carne a la brasa.