EXCELENTE

· 2 9 · QUESO CAMBOZOLA PASTA BLANCA, KG 20 ’90 € Queso alemán de leche pasteurizada de vaca. Es un queso triple crema con un toque sutil de azul. Ideal para una tabla de quesos o incluso para elaborar una tarta de queso. QUESO ROQUEFORT PAPILLON KG 25 ’99 € Queso francés de leche cruda de oveja. Nos encanta su cremosidad mantequillosa que hace que se funda en boca y su carácter inconfundible. Ideal para tablas de queso, para acompañar un vino licoroso o incluso fundir encima de una carne a la brasa. QUESO GORGONZOLA D.O.P., KG 19 ’49 € Queso italiano de leche pasteurizada de vaca. Es una delicia a la cual resulta difícil resistirnos una vez probamos su textura extra cremosa, su carácter azul controlado y su sabor adictivo. Acompañado de unos picos o regañás es un aperitivo ideal. QUESO COMTÉ MONTS & TERROIRS KG 20 ’95 € Queso francés de leche cruda de vaca. Sus 10 meses de maduración ofrecen notas suaves y sencillas a flores, frutos secos y miel. Su textura es muy fina. Ideal para una tabla de quesos o incluso para preparar una Fondue.